martes, 20 de enero de 2015

BEBIDA 2

Shots de peras, crema y brownies

Ingredientes:

  • 1 lata de peras en almibar La campagnola
  • 200 cc de crema de leche 
  • 1 Cda de azúcar impalpable
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 200 g de brownies
Batir la crema con el azúcar y la esencia de vainilla a punto chantilly.
Armar la copa colocando  una capa de brownie desmenuzado, crema, cubos de peras, brownies, crema, y más peras.

Paso a paso:

Colar y cortar las peras en cubitos.

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